Basis Wijncursus Maastricht/Riemst voorjaar 2010!

Francovini organiseert dit voorjaar een basiscursus over wijn. Dus als u altijd al wat meer wilde weten over de wijnen die u normaal drinkt, hoe wijn gemaakt wordt en wat nu toch al die verschillende gebieden zijn. Meldt u aan.

De wijncursus begint op donderdag 27 mei en zal 6 donderdagavonden duren. De aanvangstijd is 20.00 uur. De wijncursus wordt gegevenin onze wijnafdeling gelegen aan de Tongersesteenweg 99. Naast een fantastische wijnwinkel vindt u hier ook de mooiste spullen voor huis en terras. Zeer sfeervol en perfect voor een wijncursus. Het maximaal aantal deelnemers is 14. Dus schrijf snel in.

Tijdens de wijncursus leert u hoe wijn gemaakt wordt, leert u analytisch wijnproeven (er is namelijk daadwerkelijk een verschil tussen lekker en goed!) en nemen we een eerste kijkje in de enorme hoeveelheid aan verschillende wijnlanden en gebieden. De nadruk van de cursus zal liggen op het goed leren proeven om vervolgens het geproefde ook goed te kunnen omschrijven.

27 mei Les 1: Algemene inleiding
(wijnbouw, wijnmaken en inleiding tot het proeven)
03 juni Les 2: Bordeaux & Bourgogne
10 juni Les 3: Alsace, Loire, Rhone en het zuiden van Frankrijk
17 juni Les 4: Europa in Vogelvlucht
24 juni Les 5: De Nieuwe wereld in vogelvlucht
01 juli Les 6: Champagne, Mousserend en Zoete wijnen

De lessen beginnen om 20.00 uur en zijn om 22.30 afgelopen.
Kosten zijn € 250,- p.p. voor de hele cursus. Dit is inclusief een theoriemap en uiteraard alle te proeven wijnen.

Inschrijven via:
Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken of 0032 (0)12 457798
Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken of 0031 (0)6 14371327